Receptek





Tészta chilivel. csirkével és csicseriborsó mártással

Tészta chilivel. csirkével és csicseriborsó mártással


( 0 Szavazat ) 

Feltöltve: 2011. február 04.

Feltöltötte: Bettylove

Típus: Gyorsan, könnyen elkészíthető

Kategória: Főétel

Hozzávalók


200g dkg Donna pasta - Fusili, 200 g Fusilli tészta 1 db filézett csirkemell csíkokra vágva 100 g csicseriborsó 150 g tisztított spenót 1 piros csili. megfelezve és szeletelve 2 gerezd fokhagyma összezúzva 1 fej vöröshagyma felaprítva 3 teáskanál olívaolaj 100 ml paradicsommártás konzerv 2 teáskanál morzsolt bazsalikom Parmezán a tálaláshoz

Elkészítés

1. Egy lábosban főzd ki 12 perc alatt a tésztát. Majd szűrd le. és rácsepegtetett olívaolajjal keverd el. hogy ne ragadjon össze. 2. Közben melegíts fel egy nagy serpenyőt. önts bele olívaolajat és forrósítsd fel. Dobd rá a filézett csirkemellet és süsd 30 másodpercig. mindegyik oldalát. Add hozzá a hagymát. a csicseriborsót. a fokhagymát és a chilit. majd főzd további 3 percig őket. 3. Add hozzá a paradicsommártást és a spenótot. melegítsd fel. majd fedd le. Lassú tűzön párold. míg a spenót el nem fonnyad. Add hozzá a tésztát és keverd össze. hagyd hogy rottyanjon egyet. Majd vedd a tűzről. 4. Tálaláskor szórd meg parmezánnal és díszítsd bazsalikommal.