Juhtúróval sült tészta tejföllel pirított hagymával

Kezdőlap / Receptek / Juhtúróval sült tészta tejföllel pirított hagymával

Juhtúróval sült tészta tejföllel pirított hagymával

Óra ikon 30 perc
Kanál ikon kezdő

Hozzávalók 4 főre

  • 400 g Gyermelyi 4 tojásos fodros kocka
  • 150 g húsos szalonna
  • 2 fej hagyma
  • 300 g juhtúró
  • 4 dl tejföl
  • 1 csokor snidling

Elkészítés

A szalonnát apró kockákra vágjuk, és kipirítjuk, majd leszűrjük. A zsírján aranysárgára pirítjuk a megtisztított, finomra vágott hagymát, majd a tűzről levéve beleszórjuk a gorombára vágott snidlinget.A kifőtt, leszűrt tésztát összekeverjük sóval, morzsolt túróval, a pirított szalonnával és 2,5 dl tejföllel. Hőálló tálra tesszük, és sütőben megpirítjuk.

Tálaláskor meglocsoljuk a maradék tejföllel és a pirított hagymával.